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HOTELES ECOLÓGICOS EN PUNTA CANA |
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| Medioambiente. Todos los productos de limpieza usados en los Palladium son biodegradables.
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El turismo responsable y sostenible encuentra eco en este polo turístico.
Los complejos hoteleros no son siempre del agrado de los ecologistas, que los consideran paraísos hechos a mano que muchas veces irrespetan el medio ambiente y el entorno que los acoge. No ocurre así con los hoteles Grand Palladium y Meliá Tropical, ubicados en la primera línea de la playa de Bávaro, en Punta Cana.
Estos complejos han decidido integrarse al medio ambiente como parte de él, no como opción secundaria, adoptando políticas ecológicas que involucran tanto a los empleados de las cadenas como a los clientes.
Octavio Suberví, director adjunto de habitaciones de Grand Palladium, se siente orgulloso de mostrar a los visitantes sus planes de protección, que incluyen la clasificación de materiales para reciclaje, dos plantas de tratamiento cuyas aguas tratadas usan en el mantenimiento de los jardines, un programa exitoso de ahorro de energía y un personal comprometido con predicar con el ejemplo y en cada rincón el amor a la naturaleza.
El complejo, de 320 mil metros cuadrados y una baja densidad en construcción, cuenta con 1,823 habitaciones distribuidas en cuatro resorts y 1,800 empleados. Uno de sus mayores ejemplos de conservación medioambiental no es común y podría pasar desapercibido: justo en el centro de uno de los hoteles conservan alrededor de 150 metros de bosque casi virgen poblado con plantas nativas y endémicas y atravesado por un sendero que, en segundos, ponen al visitante en contacto puro con la naturaleza.
EL COMPROMISO ECOLÓGICO DE MELIÁ
Las buenas prácticas ambientales de los Meliá Tropical les han merecido el certificado privado, voluntario e independiente Biosphere, que “considera requisitos de calidad medio ambiental, responsabilidad social, la conservación de los bienes naturales y la satisfacción de las expectativas de los turistas sobre el destino”.
Les ha ido tan bien con sus programas, que sus clientes son partícipes de un plan de reforestación que los trae de vuelta cada cierto tiempo a los terrenos del hotel, de 550 mil metros cuadrados, para monitorear el crecimiento de “su” planta.
Según Henry Báez, ingeniero del complejo, República Dominicana está siendo muy exigente en asuntos de medio ambiente, por lo que no vale de nada invertir, como lo han hecho, alrededor de 700 mil dólares en proyectos e infraestructura si tienen una playa contaminada.
Como labor social, el Meliá Tropical apadrina la escuela Los Manantiales, “porque tenemos que formar la futura mano de obra de Bávaro”, dice Báez.
La cadena, que administra unos 354 hoteles en 35 países, explica que ha colocado la sustentabilidad como uno de los pilares de su plan estratégico y que ha puesto en marcha iniciativas que adoptan el principio del turismo responsable desarrollado por la Organización Mundial de Turismo y desarrollando numerosas acciones globales.
Fuente:Listin Diario
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Editorial
